今年は9月の20日に、「敬老の日」を迎えました。
「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」ことを主旨として
定められた国民の祝日🎊
高齢者の方の生活の場である当施設においても、とても大切な一日です。
その敬老の日を祝し、琴平本町栄養課では、昼食に行事食を提供いたしました 😉
彩りよく盛り合わせた天婦羅をメインに、主食はお赤飯、そして季節の果物なども
取り入れ、祝の膳らしく華やかなメニューとなりました🌹
秋の行楽気分❓お弁当の折箱に盛り付けをしています。
栄養課スタッフ一同、心より皆様の健康を願いながら
いつもとは少し違った趣きで、お客様方に喜んでいただけたのでは 🙂 と
思っています。
おやつにも工夫がたくさん詰まっていますよ❕❕
芋羊羹と紫芋の羊羹を、みんなで心を込めてお花の形に型抜きしました🌸
白いお饅頭にピンクの練り切り。食べるのが難しい方にも、紅白に盛り付けた水まんじゅうとブランマンジェ。
きっと皆様に、味覚的にも視覚的にも楽しんでいただけたのではないでしょうか 😳
それでは、これからくる季節が皆様にとって実り多いものとなりますよう 😀
琴平本町栄養課からでした!