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重陽の節句

9月9日は五節句の一つ、「重陽(ちょうよう)の節句」。

菊の節句とも呼ばれ、菊酒を飲んだり栗ご飯を食べたりし

無病息災や長寿を願います。



琴平本町栄養課では、管理栄養士考案のもと

栗ご飯菊入りゼリーを昼食時に提供いたしました 😛

 

こちらは、なかなか見られない

厨房内でのゼリー作成時の風景です 💡

 

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暑さ寒さも彼岸までと言われますね。

初秋の味覚を楽しみつつ、残暑を乗り切りましょう 😉 

 

琴平本町栄養課からでした!